Djelilica za tijesto Memak VDD-110

Stabilna točnost i preciznost vaganja deklarirana do ±2 %, uz podešavanje težine i brzine na upravljačkom panelu. Velik kapacitet uz kompaktnu formu: tipične konfiguracije (npr. VDD 110) isporučuju 1200–2400 kom/h, s spremnikom ~70 kg i snagom pogona ~1,5 kW. Higijenski dizajn: inox kućište i lijevak, zatvoreni sustav podmazivanja, podešavanje visine izlazne trake, brojač komadabrže čišćenje i manji zastoji u proizvodnji. Odlično podnosi meka tijesta: u praksi se koristi i kod tijesta s visokom hidratacijom (~do 80 %), gdje je nježnost obrade presudna.
Cijena na upit Pošalji upit

Električna friteza – digitalna OFE 213

Ako tražite pouzdan stroj za prženje u ugostiteljstvu, ova električna friteza OFE 213 kapaciteta 13 litara odličan je izbor. Namijenjena je restoranima, fast-foodovima, kantinama, pekarama i svim objektima koji trebaju brzo i sigurno prženje većih količina hrane.
  • velika zapremina i snaga za stabilan rad,
  • sigurnosni sustavi koji štite korisnika i uređaj,
  • nehrđajući čelik za dugotrajnost i lako čišćenje,
  • precizna kontrola temperature za uvijek hrskave i ujednačeno pržene proizvode.
Cijena na upit Pošalji upit

Električna friteza 13 litara

Napon: 220-240V/50Hz Snaga: 3,25 kW Kapacitet posude: 13 litara Min/Max volumen ulja: 6,5 L/9L Dimenzije košare: 215x220x120 mm Dimenzije posude:

Električna friteza 18 litara

Friteza ima vrlo široku primjenu i vrlo različitu primjenu u ugostiteljstvu. Koristi se kako za male specijalizirane tako i za

Električni roštilj 4000

Električni roštilj dim.600x500x270 mm raspon temperature: 50-300°C 220V 4,4 kW

Električni roštilj 6000

Električni roštilj dim.600x500x270 mm raspon temperature: 50-300°C 220V 7,5 kW  

Električni roštilj 7600

Električni roštilj dim.760x500x270 mm raspon temperature: 50-300°C 220V 8,1 kW  

Formatizer za pizza tijesto 12

Formatizer za pizza tijesto 12 Vol.: 220V 50Hz 0,37kW Dimenzije: 48*52*62cm Neto težina: 37kg Bruto težina: 46kg Veličina pakiranja: 61*60*77cm

Formatizer za pizze

Nemoguće je zamisliti talijansku kuhinju bez pizze. Pizza majstori su vješti s tijestom, ali ako vi ili vaš kuhar niste,

Formatizer za pizze

– Snaga motora: 0,18 kW – 1500 o/min-220V – Podesivi promjer i debljina tijesta. – Zaštitni poklopac od pleksiglasa. –

Formatizer za tijesto 15

Vol.: 220V 50Hz 0,37kW Dimenzije: 53*53*65cm Neto težina: 40kg Bruto težina: 50kg Veličina pakiranja: 61*60*77cm Pakiranje CBM: 0,28 Detalji: 1.

Giros aparat 1, 5,6 kW – indukcija

Neka vaši klijenti budu zadovoljni! Zahvaljujući ovom robotu dugo čekanje ispred pulta restorana brze hrane postalo je prošlost. Čak će