Električni štednjak – profesionalna kuhinjska oprema

Zašto odabrati električni štednjak

Ovaj električni štednjak je idealan izbor za profesionalne kuhinje, pekare i restorane koji traže pouzdan, siguran i dugotrajan uređaj za pripremu velikih količina hrane. Inox konstrukcija osigurava dug vijek trajanja, a precizna kontrola temperature omogućuje ravnomjerno kuhanje i uštedu energije.

Glavne prednosti

• Robusna inox konstrukcija za dugotrajnost i lako čišćenje

• Precizna regulacija temperature za optimalne rezultate

• Višenamjenska upotreba – kuhanje, pečenje i grijanje raznih jela

• Jednostavno upravljanje i brzo zagrijavanje

• Sigurnosni sustavi za zaštitu korisnika i uređaja

Tehničke značajke

Okvirne količine prerade

Električni štednjak omogućuje pripremu velikih količina hrane u profesionalnim kuhinjama, primjerice:

• Do 100 porcija dnevno u restoranima

• U pekarskim i ugostiteljskim pogonima za pripremu jela i nadjeva

Primjena i rezultati

• Restorani i hoteli – priprema juha, umaka, variva i jela na pari

• Pekare i slastičarnice – kuhanje nadjeva i priprema tijesta

• Rezultat: ravnomjerno kuhana hrana, ušteda energije i povećana produktivnost kuhinje

Održavanje

• Redovito čišćenje ploča za kuhanje i inox površina

• Provjera električnih priključaka i kontrola termostata

• Ne koristiti abrazivne spužve ili jaka kemijska sredstva

• Provjera sigurnosnih sustava jednom mjesečno

• Redovito uklanjanje ostataka hrane i prljavštine za higijenu

Integracija

• Može se kombinirati s drugim profesionalnim kuhinjskim uređajima

• Pogodan za modularne kuhinjske linije

• Kompatibilan sa ventilacijskim sustavima i radnim površinama ugostiteljskih kuhinja

Kratak sažetak specifikacija

• Snaga: 7 kW

• Napajanje: 400 V / 50 Hz

• Dimenzije: 900 × 600 × 850 mm

• Težina: 75 kg

• Broj ploča: 4

• Materijal: nehrđajući čelik

• Sigurnost: automatsko isključivanje, zaštita od pregrijavanja

• Tip kontrole: mehanički termostat

FAQ

• Koliko ploča za kuhanje ima električni štednjak?
  Štednjak ima 4 ploče za kuhanje, svaka s odvojenim regulatorom temperature.

• Koje vrste jela se mogu pripremati na ovom štednjaku?
  Pogodan je za kuhanje, pečenje, pripremu variva, juha, umaka i nadjeva.

• Je li štednjak siguran za korištenje u profesionalnim kuhinjama?
  Da, opremljen je automatskim isključivanjem i zaštitom od pregrijavanja.

• Kako se održava električni štednjak?
  Čistiti ploče i inox površine, provjeravati električne priključke i sigurnosne elemente, koristiti blag deterdžent.
• Može li se integrirati u postojeću kuhinjsku liniju?
  Da, kompatibilan je s drugim uređajima i modularnim kuhinjskim linijama te ventilacijskim sustavima.